SUSEGANA (Treviso) - Un giro del mondo tra le mura di uno splendido castello del XIII secolo, alla scoperta di mercati, tradizioni, culture diverse, accompagnati dal Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. E’ questa la proposta di Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, in programma dal 19 al 21 maggio al castello di San Salvatore, a Susegana (TV). L’evento sarà l’occasione  per  conoscere il successo internazionale di un vino “Autentico Italiano”, che nel mondo ha saputo inaugurare un nuovo modo di bere. Read more »

ROMA - Dopo l’esordio a Firenze del 2010 torna Life of Wine (www.lifeofwine.it), manifestazione unica nel suo genere ideata e organizzata da Studio Umami (www.studioumami.com), società con sede a Firenze specializzata in comunicazione e ideazione di eventi enogastronomici, che LUNEDI’ 13 FEBBRAIO 2012 vedrà la sua seconda edizione svolgersi a ROMA. Oltre quaranta cantine provenienti da tutta Italia, in rappresentanza delle principali denominazioni della Penisola, si daranno appuntamento nella suggestiva cornice di PALAZZO ROSPIGLIOSI Read more »

ROMA - Da oggi è negli iTunes App Stores di tutto il mondo la nuova applicazione per iPhone, iPad e iPod al servizio del turista del vino e di tutti quei viaggiatori che ricercano il bello e il buono. E’ la guida The Wine Traveller guide/Italy, in italiano e in inglese. Una nuovissima applicazione iPhone, iPad e iPod per i turisti italiani e stranieri interessati a scoprire un’Italia per molti aspetti ancora poco conosciuta, tra grandi bottiglie di vino, collezioni di arte in cantina, cantine di architettura, musei del vino, corsi di cucina e piscine tra le vigne. Read more »

ROMA - È una delle pubblicazioni più interessanti e frizzanti del settore enologico. Stiamo parlando di Sparkle-Bere Spumante, la guida edita ogni anno dalla rivista Cucina & Vini e dedicata alle bollicine italiane. Un prezioso vademecum per appassionati e winelovers che, soprattutto in vista delle festività natalizie, vogliano muoversi nel variegato mondo del vino spumante secco italiano. Un mondo in crescita, come certifica una recente ricerca svolta dal Cermes-Bocconi, che certifica un incremento del 4,7% nella vendita delle bollicine made in Italy Read more »

ROMA - È uno dei momenti più attesi dell’anno da appassionati e addetti ai lavori. Per chi gravita nel mondo dell’extravergine, o semplicemente lo apprezza, la presentazione di “Flos Olei“, la guida curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli, è un appuntamento irrinunciabile. Happening olivicolo in programma lunedì 28 novembre a Roma, nei saloni di Palazzo Rospigliosi (via XXIV Maggio, 43, inizio ore 18,30). Read more »

ROMA - 90 centesimi e tre torte: sarà questa da oggi la meta-incubo di tutti pasticceri italiani. Per la prima volta, infatti si ritroveranno a fare i conti con voti e classifiche. Al pari dei ristoranti. Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso nasce con l’intento di valorizzare il mestiere del pasticcere. Un mestiere difficile. La pasticceria è scienza, nulla nasce per caso. Tutto va perfettamente bilanciato per essere certi del risultato finale. Come una formula matematica: basta un tassello fuori posto e la magia finisce. Ecco perché due bignè alla vista perfettamente uguali all’assaggio si rivelano profondamente diversi. Read more »

SIENA - Muniti di smartphone, agli eno-turisti in visita a Suvereto, ”capitale” del terroir enoico della Val di Cornia in Toscana, basta un click per attivare un “Virgilio elettronico”, grazie alla tecnologia dei QR Code posizionati accanto ai luoghi di interesse, per scaricare informazioni ed essere accompagnati nella visita alla città. Ma la vera pioniera dell’”iTourism” attraverso i QR Code è Perugia, dove le ultime trovate tecnologiche permettono di accedere a tutto quello che c’è da sapere non solo sulle ricchezze storico-culturali, ma anche su quelle del territorio circostante e dei suoi prodotti, con la campagna che diventa virtuale ed entra in città. Read more »

MERANO - Sempre più internazionale, il Merano WineFestival apre le porte alle grandi terre da vino del mondo e da sabato 5 a lunedì 7 dedicherà spazio ad una nazione in particolare, il SUDAFRICA, che attraverso la presenza delle aziende vitivinicole più rappresentative racconterà ai visitatori il suo territorio la sua storia enologica e naturalmente le sue produzioni di eccellenza. Read more »

MERANO - Da sabato 5 a lunedì 7 novembre presso la Promenade Saal, al termine del padiglione dedicato a Culinaria, va in scena la GOURMET ARENA, sezione del Merano WineFestival dedicata alla cucina creativa e d’avanguardia, ma sempre con un occhio rivolto ai sapori del territorio. Tredici chef, undici italiani e due internazionali, si alterneranno ai fornelli e sotto gli occhi del pubblico esibiranno talento e fantasia per stupire con piatti e ricette mai visti prima. Tema scelto per gli show-cooking di questa edizione la SHOCK-CUISINE. Read more »

MILANO - Presentata lunedì 24 ottobre alla Fiera di Milano-Rho la nuova edizione di Osterie d’Italia, la guida di Slow Food Editore che da 22 anni conduce per mano i lettori in un viaggio lungo la penisola alla scoperta di quei locali in cui ritrovare un cibo sano e genuino. A introdurre la premiazione dei locali “chiocciolati”, disponibili su www.slowfood.it,  il convegno dal titolo “Il futuro della ristorazione tra territorio e tradizione” Read more »

MILANO - È stata presentata domenica 23 ottobre presso la Fiera Milano-Rho l’edizione 2012 della guida Slow Wine, Storie di vita, vigne, vini in Italia. Giunta alla seconda edizione, l’opera di Slow Food Editore ha cambiato il modo di raccontare il vino, offrendo una visione globale della vitivinicoltura con un’analisi che unisce il territorio, il produttore e il vino. All’incontro, al quale hanno partecipato circa 500 produttori, moderato da Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia Read more »

ROMA - Due wine tasting d’eccezione per festeggiare i 20 anni del Festival meranese: straordinari Barolo e Barbaresco dei produttori italiani più importanti e grandi Riesling del Danubio. Sabato 5 e domenica 6 novembre 2011 il Festival propone due degustazioni dedicate quest’anno ai vini, rossi e bianchi, più longevi in assoluto, Barolo/ Barbaresco e Riesling. Read more »

NEW YORK - La Quinta Strada di New York è considerata da molti l’ombelico del mondo. Crocevia del lusso e dell’eleganza, luogo glamour per eccellenza. Qui, nei saloni del Setai Fifth Avenue Hotel, si è svolta la presentazione di “Giuliano Bortolomiol: Dreaming of Prosecco”, biografia dedicata a uno dei padri storici del Prosecco, scritta dal giornalista Ettore Gobbato e pubblicata da Veronelli Editore per la collana “I Semi”.”

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ROMA -  Si potrebbe definire la zucchina ”…un cucciolo di zucca…”. L’ ortaggio, assai comune, di forma allungata e di colore verde che noi conosciamo altro non è, infatti, che il frutto immaturo della “Cucurbita Pepo” altrimenti detta Zucca. Zucchina d’altronde è il diminutivo di zucca. Questo nome, però, etimologicamente parlando, sta ad indicare la testa, ma con accezione dispregiativa: “Tizio ha la zucca vuota”, si usa dire; “Caio è uno zuccone”, e ancora: “Sempronio non ha sale in zucca”. Ma a dispetto di questi modi di dire, che sembrano alludere a difetti attribuiti alla madre zucca, la figlia, la zucchina, possiede, invece, tante virtù. Read more »

ROMA - Si usa dire, con riferimento a qualche delizia alimentare che suscita, nel goloso che la gusta, l’irrefrenabile desiderio di gustarne ancora: “…sono come le ciliegie. Una tira l’altra…”. È proprio vero! Queste piccole e deliziose drupe non si finirebbe mai di mangiarle. D’altronde non bisogna dimenticare che esse comparivano sulla mensa del nostro illustre antenato Lucio Licinio Lucullo, che noi ricordiamo più per i suoi famosi e fastosi pranzi che per le sue importanti gesta (tanto che ancora oggi per indicare un pranzo sontuoso si usa dire “un pranzo luculliano”), il quale, come racconta Plinio il Vecchio, le importò, intorno al 72 a.c., da Cerasunte, località da cui deriva il nome “cerase” con cui esse sono anche conosciute. Read more »

CAPRAROLA (Viterbo) - Attraversando le morbide colline del Lazio, poco prima dei più ripidi e freddi monti Cimini, ci si ritrova a Caprarola dove si trova Palazzo Farnese. La maestosità e la grandiosità del palazzo, posto in cima ad una lunga salita che attraversa il paese, colpiscono subito. Da lì si può davvero dominare l’intero comune di Caprarola e i magnifici panorami circostanti. Read more »

MONTALCINO - Prosegue con decisione la politica iniziata nel 2006 di contenimento delle rese a supporto di una maggiore qualità e di un migliore posizionamento sul mercato internazionale. L’assemblea dei soci riuniti nel Consorzio del Brunello di Montalcino ha infatti approvato la decisione di ridurre ulteriormente la resa per ettaro, scendendo a 60 quintali rispetto agli 80 previsti dal disciplinare. Una scelta molto importante, coerente con quanto avvenuto negli ultimi 5 anni, quando sempre i produttori avevano spostato il limite a 70 quintali. Read more »

FIRENZE - Non è un caso se il Firenze Gelato Festival si svolge a Firenze. Dal 25 al 29 maggio (dalle 12 alle 24) tra piazza Pitti e piazza della Repubblica, iniziative musicali, numerosi happy hour a base di gelato, convegni, workshop e laboratori per dare a tutti la possibilità di apprendere l’arte del gelato. Infatti, proprio a Firenze si è sviluppato il gelato più simile a come lo conosciamo oggi: siamo nel periodo d’oro della città, nel Rinascimento, quando il pollivendolo - e cuoco a tempo perso - Ruggeri, in occasione della gara culinaria “il piatto più singolare che si fosse mai visto” organizzata dai Medici, prepara un dolcetto gelato che sbaraglia la concorrenza ed in breve diviene il vanto della cucina toscana. Read more »

BARI - Domenica 29 maggio le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le porte agli enoappassionati e ai turisti per far loro scoprire i luoghi del vino e l’impegno quotidiano per la qualità all’insegna del motto Vedi cosa Bevi! Ogni anno, l’ultima domenica di maggio, migliaia di visitatori si recano nelle cantine di Puglia per conoscere i produttori e i territori del vino, partecipare alle visite ai vigneti, agli impianti e alle bottaie, seguire le degustazioni guidate dei vini, le verticali delle migliori etichette o i minicorsi organizzati per l’occasione. Cantine Aperte, che segna l’inizio del ricco calendario annuale di iniziative del Movimento, è l’occasione per dare il benvenuto alla bella stagione e, grazie alla maggiore disponibilità di tempo dei vignaioli, assaporarne gli affascinanti racconti.

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ROMA - “Bevi il tuo Lugana giovane, giovanissimo e godrai della sua freschezza. Bevilo di due o tre anni e ne godrai della sua completezza. Bevilo decenne, sarai stupefatto della sua composta autorevolezza”. Con queste parole Gino Veronelli, uno dei grandi padri della critica enologica, descriveva il Lugana Bianco che divide la sua area di produzione tra le province di Brescia e Verona. Oltre 30 le aziende presenti martedì 17 maggio nelle sale dell’Hotel Quirinale per l’evento “Il Lugana Doc a Roma“, organizzato da Go Wine in collaborazione con il Consorzio di Tutela Lugana Doc.  Un vino d’autore, con una storia importante nel panorama delle denominazioni di origine (il suo riconoscimento risale al 1967) e un presente fatto di ricerca della qualità e rispetto delle caratteristiche del vitigno, l’autoctono “Turbiana”, biotipo “evoluto” del classico Trebbiano. Read more »

MILANO - È partito il conto alla rovescia per la terza edizione di Tuttofood, Milano Word Food Exibition, che da domenica 8 maggio, per quattro giorni, catalizzerà sul quartiere espositivo fieramilano a Rho l’attenzione degli operatori professionali del food e della nutrition di tutto il mondo. Con oltre 2.000 marchi presenti e 4 padiglioni occupati (13, 15, 22 e 24) Tuttofood si inserisce a pieno titolo nella Top ten delle più importanti rassegne alimentari internazionali e, in prospettiva Expo 2015 - dedicato proprio al tema della nutrition - è oggi una delle manifestazioni ritenute maggiormente strategiche da Fiera Milano. In un mondo che cambia rapidamente, nel quale i gusti dei consumatori variano con ancora maggiore velocità, anche le rassegne del food si trasformano per continuare a svolgere al meglio il loro compito principale, quello, cioè, di favorire l’incontro tra domanda e offerta. Read more »

ROMA - “Continua il percorso intrapreso dalla nostra agricoltura sulla strada della qualità, della trasparenza e della sicurezza alimentare”. Con queste parole il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Saverio Romano commenta la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea (serie c 129 del 30 aprile 2011) della domanda di modifica al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta per l’olio extra vergine di oliva “Dauno”. La denominazione di origine protetta deve essere accompagnata obbligatoriamente da una delle seguenti menzioni geografiche: “Alto Tavoliere”, “Basso Tavoliere”, “Gargano”, “Sub-Appennino”. Read more »

DOZZA (Bo) - Parte il 5 maggio presso i cortili della Rocca Sforzesca di Dozza “Sommelier del Sigaro”. Il corso organizzato dal Sigarando Sigar club in collaborazione con l’ Enoteca Regionale Emilia Romagna, è in programma fino al 31 maggio e prevede sei incontri, duranti i quali si parlerà di sigari, della storia del tabacco, delle modalità di produzione di alcuni dei migliori sigari del mondo e di come sceglierli e conservarli. Particolare attenzione sarà rivolta agli aspetti organolettici, alla tecnica di degustazione e agli abbinamenti con vini e distillati. Ogni lezione prevede, infatti, la degustazione di un sigaro e l’abbinamento con alcuni prodotti enologici della Regione. Read more »

PARMA - Parte oggi  presso la Fiera di Parma “Cibus Tour - Un viaggio nei saperi del territorio, nella salute e nel saper faredell’alimentare Made in Italy”, un evento dedicato al grande pubblico fino a domenica 17 aprile (dalle 11 alle 23). In questa prima edizione, “Cibus Tour” esporrà i prodotti d’eccellenza del patrimonio alimentare nazionale, sia industriali che artigianali. Una grande novità di Cibus Tour è la sezione Po(r)co ma Buono. Organizzata da Slow Food Italia è l’evento nell’evento dedicato alla cultura del maiale, per ragionare sulla produzione e sul consumo di carne e riflettere sui percorsi praticabili per realizzare filiere più sostenibili. Come di consueto, negli eventi di Slow Food non mancano il Mercato, con il meglio della norcineria italiana; i Laboratori del Gusto, in cui scoprire prodotti italiani ed europei; i Teatri del Gusto; eventi mediatici con rinomati chef internazionali; l’Enoteca con i vini tipici; i Percorsi educativi per bambini e adulti; le Tavole rotonde per approfondire le principali fasi della filiera. Read more »

ROMA - Il Montecucco Sangiovese, il grande rosso prodotto alle pendici del monte Amiata, viaggia spedito verso la DOCG. Un riconoscimento raggiunto in tempi brevi, dopo un grande e costante lavoro orientato allla qualita’, se si pensa alla storia relativamente corta di questa denominazione di origine della Maremma toscana. Tredici anni fa con il nome del Montecucco Doc venivano prodotte poche decine di migliaia di bottiglie e sul territorio si contavano solo una decina di cantine. Tra il 2000 e il 2011 il Montecucco Doc si e’ ritagliato uno spazio interessante nella costellazione dei grandi vini toscani, crescendo anche in quantità. Una data fondamentale per la crescita della denominazione e’ il 2000, anno di nascita del Consorzio di Tutela, fondato da 21 produttori. Read more »

ROMA - Così il gotha dei cuochi giapponesi presente in Italia ha deciso di sostenere i propri connazionali sconvolti dal terremoto e dallo tsunami. Domenica 17 aprile 2011, presso la Città del Gusto a Roma a partire dalle ore 19.00, si terrà un evento unico nel suo genere: SOS Chef Giappone. Lo chef dell’Enoteca La Torre di Viterbo, Kotaro Noda, ha riunito in un’ unica serata tutti i migliori chef del Sol Levante per la realizzazione di una cena di gala i cui proventi andranno a sostegno delle organizzazioni giapponesi e internazionali impegnate nell’assistenza alle centinaia di migliaia di persone sgomberate e ospitate in strutture di emergenza. Read more »

ROMA - Pasquale Procacci leone, Peppe Zullo, Pietro Zito Antonio Di Nunno, Ottavio Surico i cinque miglior chef pugliesi incontrano i migliori chef romani alla Città del Gusto Gambero Rosso di Roma. Obiettivo della serata, che si terrà il 12 aprile al salone degli eventi della Città del Gusto è raccogliere fondi per sostenere Chef senza Frontiere per aprire la prima scuola di cucina per ragazzi di strada ad Addis Abeba – Etiopia.
Il coordinamento dei dieci chef internazionali è di Anice Verde, Scuola di cucina di Corato. Tema della serata la strada e il Territorio. Read more »

VERONA - Sarà Vinitaly a tenere a battesimo Anteprima DOP, iniziativa della Fondazione Qualivita e del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, nata per valorizzare le denominazioni agroalimentari italiane che hanno appena ottenuto il riconoscimento comunitario DOP, IGP, STG. Anteprima DOP è stato studiato come evento riservato esclusivamente alla stampa specializzata e a tutti gli operatori della distribuzione, proprio per consentire una conoscenza diretta dei prodotti che nei prossimi mesi saranno commercializzati con un marchio di tutela DOP, IGP o STG . Read more »

ROMA - Una serata dedicata a un progetto per donne lontane è quella che hanno voluto le donne dell’Azienda Bortolomiol presso il ristorante ReD di Roma. Infatti, tra le principali caratteristiche che contraddistinguono l’azienda Bortolomiol, una delle più note cantine produttrici di Prosecco Superiore, c’è sicuramente l’attenzione per il sociale. Altro elemento peculiare sta nel fatto che stiamo parlando di una realtà tutta al femminile, con mamma Ottavia e le sue quattro figlie, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana, che hanno raccolto il testimone lasciato da papà Giuliano, figura di riferimento per l’intero territorio di Valdobbiadene, continuando il suo lavoro fatto di ricerca della qualità e rispetto per la terra. La combinazione di questi due aspetti non poteva che portare a un progetto che ha visto le donne Bortolomiol impegnate nel recare un concreto contributo alle donne del Dipartimento di Alibori nel Benin, Africa. Read more »

PISA - A Pisa il Capodanno si festeggia due volte. Non solo il 1° gennaio, ma anche il 25 marzo, secondo la tradizione dell’antica Repubblica Marinara. I Pisani non dimenticano infatti le loro tradizioni e ogni anno ripropongono l’inizio dell’anno secondo quanto accadeva nel periodo tra il 1200 e il 1749, quando il nuovo anno coincideva con il giorno dell’Annunciazione, nove mesi prima del Natale (Anno Pisano ab Incarnatione Domini). Oggi come ieri l’inizio dell’Anno Pisano è scandito e rappresentato da una sorta di orologio solare, un fenomeno fisico tanto semplice quanto spettacolare e suggestivo: a mezzogiorno esatto un raggio di sole penetra nel Duomo da una finestra rotonda della navata centrale e colpisce un uovo di marmo sopra una mensola posta sul pilastro accanto al pergamo di Giovanni Pisano, sul lato opposto. Read more »

ROMA - Si è svolta ieri, sabato 19 marzo, presso il Tempio di Adriano a Roma, la cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di “Orii del Lazio - Capolavori del gusto”, XVIII Concorso regionale per i migliori oli extravergine di oliva.
Il Concorso che, da questa edizione, si presenta con un nome ed una immagine nuovi, è promosso da Unioncamere Lazio, l’unione delle cinque Camere di Commercio del Lazio che, nel quadro delle iniziative promozionali a sostegno del settore agricolo, rivolge la massima attenzione alla filiera olivicola attraverso una serie di iniziative a supporto delle imprese del settore. Read more »

ROMA - Apre a Roma, in piazza Sant’Ignazio, il Centro Servizi per i Prodotti tipici e tradizionali locali (Cstt). Un luogo di incontro e di confronto per i produttori, gli operatori professionali e i consumatori. Sarà questo e molto altro ancora il Centro Servizi per i Prodotti tipici e tradizionali (Cstt) nella nuova sede di Piazza Sant’Ignazio. Un progetto innovativo della Camera di Commercio di Roma realizzato dall’Azienda speciale ARM, Azienda Romana Mercati, che prosegue nel suo lavoro di promozione e divulgazione dei prodotti di eccellenza del vasto paniere agroalimentare locale. Read more »

ROMA - Carnevale è giunto al termine; possiamo riporre mascherine, coriandoli e stelle filanti senza mettere da parte la voglia dei dolcetti tipici del periodo appena trascorso. Paola, la nostra affezionata lettrice, racconta così a Chronache Culinarie la sua ricetta dei Dischi Venusiani (foto di Paola).

Premettendo che da dicembre a Pasqua la sfilza di dolciumi - tradizionali e non - è inenarrabile anche per essere contenuta in un buon ricettario di discreta portata, ieri pomeriggio mi sono dilettata di preparare la ricetta di una cara amica di famiglia, nonché grande amica della mia mamma e, come lei, cuoca provetta. Read more »

AREZZO - Da sempre considerata come una delle grandi città d’arte italiane, Arezzo conferma questa sua predisposizione per il bello e per 4 giorni, dal 17 al 21 marzo, ospita presso gli spazi di Arezzo Fiere e Congressi “ARTEXPO Arezzo“, Mostra Mercato Internazionale di Arte Moderna e Contemporanea riservata alle Gallerie e all’Editoria d’Arte. Patrocinata dalla Regione Toscana, dalla Provincia, dal Comune e dalla Camera di Commercio di Arezzo, con la Direzione Artistica di Renzo Mezzacapo, da anni animatore di eventi culturali di caratura internazionale, questa prima edizione di ARTEXPO Arezzo” sembra partire con il piede giusto. Read more »

ROMA - Nell’anno delle grandi celebrazioni per i 200 anni dalla nascita del compositore ungherese, viene pubblicato da Bompiani “Il mio Liszt. Considerazioni di un interprete” di Michele Campanella. La presentazione, giovedi 10 marzo ore 18 presso l’Auditorium Parco della Musica di Roma (Spazio Risonanze), vedrà la presenza, oltre che dell’autore, anche di Bruno Cagli e Claudio Strinati. Figura controversa, a fronte di un’indiscussa fama come eccezionale virtuoso del pianoforte, per il suo talento compositivo Franz Liszt manca ancora oggi di una definitiva collocazione nella storia della musica. Read more »

ROMA - I ceci, semi di una pianta erbacea coltivata in Asia e in tutto il bacino del Mediterraneo (qui a lato la vedete nel suo baccello), sono tra i legumi più diffusi e consumati. Il loro utilizzo in cucina ha origini antichissime ed è molto vasto: antipasti, zuppe, minestre, timballi e dolci vengono preparati ogni giorno - e non solo in inverno - con i ceci. Guardando anche alla loro completezza nell’apporto di carboidrati, proteine, fosforo e potassio, un primo piatto a base di ceci può tranquillamente essere un piatto unico. Per questo Chronache Culinarie vi suggerisce la Pasta con ceci e basilico, ideale per un pranzo veloce, fresco e tradizionale. Read more »

ROMA - Domani, giovedì 17 febbraio (ore 20.30), nuovo appuntamento al Convoglia di via Giolitti con “I sensi in un bicchhiere”. Per questa occasione lo chef Alessandro Cecere cercherà di far sognare i palati dei commensali proponendo piatti realizzati per l’occasione, preparazioni ad hoc create per esaltare gli aromi e i sapori dei quattro vini in degustazione. A far sì che una buona cena diventi un’esperienza da non dimenticare ci sarà la presenza del produttore della cantina senese Tenuta di Trecciano, che accompagnerà i commensali in un viaggio attraverso i suoi vini, la sua azienda e il suo territorio, pronto a rispondere alle domande dei partecipanti più curiosi. Read more »

ROMA - Dalle ore 22 di sabato 5 febbraio riparte il Convoglia Jazz, ciclo di appuntamenti con la musica jazz dal vivo che ospita prestigiosi artisti internazionali cui si può accompagnare un drink o una cena preparata dallo Chef Alessandro Cecere. Ospiti di questa serata saranno i musicisti del progetto “DIADEMA”, nato dall’unione di diversi tipi di musica latina: flamenco, tango, latin-jazz, influenzati da diversi stili di folklore sud americano.
Le esperienze musicali di Daniele Bonaviri, Juan Carlos Albelo, Gabriele Gagliarini, Davide Di Caprio, si fonderanno, creando un percorso attraverso i vari stili dove si alterneranno i vari componenti dando vita a dei piccoli quadri musicali dove a volte suoneranno in duo o in trio ed eseguendo tutte composizioni originali. La programmazione artistica delle serate è realizzata grazie alla collaborazione del M° Riccardo Manenti.

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